Содержание
Содержание статьи
Те, кому аббревиатура ЗОЖ уже набила оскомину (потому что хочется, но требует слишком больших затрат времени), теперь могут вздохнуть с облегчением и начинать переходить на него. Ну, хотя бы по части питания. Новинка от KitchenAid ориентирована именно на них.
Решение главных проблем здорового питания
Что мешает большинству из нас познать прелести полезной еды и отказаться от фастфуда? Правильно, всего 3 пункта:
- необходимость ежедневной готовки;
- невозможность длительного сохранения продуктов свежими;
- пресный вкус многих блюд из-за особенностей низкотемпературного приготовления.
Разработчики KitchenAid учли все три фактора и создали… Встраиваемый вакууматор. Чем это интересно? А давайте по порядку.
Су-вид на собственной кухне
Для тех, кто не в теме: это метод приготовления пищи, при котором не превышается температурная планка в 100 C. Готовый продукт сохраняет все питательные вещества, сочность и изумительный аромат. Но без помещения ингредиентов в герметичный пакет и откачивания воздуха реализация этого метода невозможна. Зато с вакууматором разнообразить своё меню блюдами, приготовленными в технике су-вид проще простого.
Храним дольше
Каким бы хорошим ни был холодильник, он способен сохранять свежесть продуктов значительно меньше, чем хотелось бы. А всё из-за доступа воздуха к ним. Но если поместить эти самые ингредиенты в вакуумную упаковку, то свершится чудо — срок хранения значительно увеличивается. И тут пригодятся всетри уровня мощности и 7 режимов, дабы не превращать клубнику в пюре и не оставлять возле брокколи предательских пузырьков воздуха.
Долой фастфуд
У большинства из нас «любовь» к вредному перекусу связана исключительно лишь с отсутствием времени на ежедневное простаивание у плиты и нежеланием таскать с собой громоздкие лотки с едой. А теперь представьте, что готовя всего один день в неделю можно обеспечить себя едой на всю рабочую (и не только) пятидневку. И что это дело перед употреблением достаточно будет только разогреть и выложить в любимую тарелочку. Представили? А это уже реальность — вакууматор от KitchenAid подходит и для «консервации» готовых блюд.
Обзор новинки
Беспокоиться о том, впишется ли это прогрессивное чудо в интерьер вашей кухни не приходится — блеск нержавеющей стали везде уместен. Но для эстетов всё-таки есть выбор между светлой классикой (KVXXX 14600 Stainless Steel) и вариантом потемнее (KVXXXB 14600 Black Stainless Steel).
Всё управление выведено на стеклянную сенсорную панель с ЖК-дисплеем. Чтобы открыть вакууматор достаточно лёгкого нажатия на внутреннюю крышку. А чтобы помыть его — влажной губки.
Поступлениеэтого чуда в продажу анонсировано на июль 2019 года. Так что если загорелись возможностью безболезненного перехода на здоровое питание, уже пришла пора штурмовать техномаркеты в поисках новинки.
