Электрические и газовые плиты. Определяемся с выбором!

Электрическая или газовая? Какой плите быть на кухне? Это, конечно, дело вкуса, а еще денег, требований и условий эксплуатации. Среди изобилия предложений в магазинах техники трудно адекватно оценить преимущества какой-либо модели. Но это будет гораздо легче сделать, если определить предварительно, что именно хочется получить от кухонной плиты.

Над чем стоит задуматься?

Монтаж

В первую очередь, оцените возможности установки того или иного типа плиты в квартире/доме. В многоэтажка выше 11-го этажа проектирование газопровода запрещено СНиП в целях безопасности. Следовательно, выбор уже сделан.

Если в квартире изначально стояла газовая плита, которую решили заменить на электро, то убедитесь в наличии силовой электролинии.

Перед походом в магазин обязательно сделайте замеры параметров, которым должна соответствовать плита. Если предполагается газовая плита, посоветуйтесь с газовщиком о месте установки, переносе трубы или удлинении газового шланга.

Безопасность

Газовая плита — это приготовление пищи на открытом огне. Сам газопровод тоже нуждается в постоянной поддержке технической исправности. Следует учитывать и расположение рядом мебели и предметов интерьера, и наличие вытяжки.

Электроплита считается более безопасной в вопросе эксплуатации. Однако, отвергать возможность перегрузки электролинии или короткого замыкания нельзя.

Функционал

Электроплиты имеют больше возможностей. Духовые шкафы электрические способны удерживать конкретно заданную температуру, обеспечивать прогрев определенной зоны благодаря переключению между ТЭНами или другими нагревающими элементами. Газовой плите удерживать стабильную температуру сложнее, прогрев неравномерный и довольно стремительный.

Назначение варочных поверхностей у плит идентичное. Единственное отличие — качество нагрева и его скорость. Электроконфорки набирают и теряют температуру медленно, зато распределяет ее одинаково по всей площади дна посуды. Газовые конфорки нагревать не надо. Включили и работает, отключили — процесс закончен.

Удобство эксплуатации

По скорости приготовления лидируют газовые плиты. Электроплиты зависимы от стабильности электропитания. Если в доме перебои с подачей энергии, откажитесь от установки такой техники.

Для электроплиты важно иметь качественную посуду, что обеспечит качественный прогрев емкости и дна. Газовая плита успешно работает с разной посудой.

В уходе электрические плиты проще. Зависимо от материала поверхности, достаточно использовать моющие средства. Газовую плиту нужно периодически чистить с привлечением специалиста.

Цена

Стоимость электрических и комбинированных кухонных плит немного выше газовых. Но зато Вы получаете больше функциональных возможностей.

Что касается счетов на оплату за использованные ресурсы, то предусмотрены спецтарифы для квартир, оборудованных электроплитами.

Кухонная плита — один из важнейших видов техники в любом доме. Выбирайте ту, что будет выглядеть красиво и выполнять сполна свои функции!